Cách Nấu Sâm Bổ Lượng Cực Đơn Giản Ngay Tại Nhà

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Nấu Sâm Bổ Lượng Cực Đơn Giản Ngay Tại Nhà mới nhất ngày 18/09/2021 trên website Longbienfestival.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 4,455 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Cách Nấu Chè Sâm Bổ Lượng Ngon Tốt Cho Sức Khỏe Mọi Nhà
  • Hướng Dẫn Cách Nấu Sữa Bắp Thơm Ngon, Đơn Giản Tại Nhà
  • Hướng Dẫn Cách Làm Sữa Ngô Tại Nhà Ngon
  • Cách Nấu Sữa Bắp Ngon Để Bán Với Máy Xay Shika
  • Cách Nấu Súp Cua Cực Thơm Ngon Và Dinh Dưỡng, Lại Chuẩn Vị Nhà Làm
  • Hoàn thành cách nấu sâm bổ lượng là bạn đã thực hiện một món tráng miệng thanh nhiệt, bổ dưỡng cho cả gia đình. Nguyên liệu của công thức cách nấu sâm bổ lượng chính là những vị thuốc đơn giản, dễ kiếm. Bạn có thể chuẩn bị nguyên liệu cho cách nấu sâm bổ lượng từ các hiệu thuốc đông y, hàng đồ khô, siêu thị hoặc chọn mua các combo chè sâm bổ lượng.

    Nguyên liệu nấu sâm bổ lượng cần chuẩn bị như:

    • hoặc hạt sen tươi: 100 gram
    • Nhãn nhục (long nhãn khô): 50 gram
    • Nho khô: 100 gram
    • Phổ tai: 150 gram
    • Củ sen: 200 gram
    • Bo Bo (ý dĩ): 100 gram
    • Nấm tuyết: 100 gram
    • : 150 gram (tùy theo sở thích để tăng hoặc giảm lượng đường)

    Sơ chế nguyên liệu để chuẩn bị thực hiện cách nấu sâm bổ lượng tại nhà

    Các nguyên liệu chủ yếu là các vị thuốc khô nên yêu cầu cần phải sơ chế và làm sạch đúng cách. Nếu không vừa làm mất tác dụng của chúng ảnh hưởng trực tiếp tới hương vị của món chè thành phẩm. Vì thế, sơ chế nguyên liệu là bước vô cùng quan trọng khi thực hiện cách nấu sâm bổ lượng.

    Làm sạch tất cả các nguyên liệu và để ráo nước

    Ngâm phổ tai vào nước cho nở khoảng 3 – 4 giờ. Sau đó đun sôi nước, vớt ra và thái chỉ phổ tai (nếu mua loại cắt sẵn thì bạn chỉ cần ngâm mềm và bỏ qua bước này).

    Ngâm bo bo với nước sôi qua đêm (hoặc 4-5 giờ) cho bo bo nở mềm. Bắc nồi lên bếp và luộc với 200ml nước trong 15 phút cho chín mềm. Sau đó, đổ bo bo ra rổ rửa sạch với nước lạnh để hạt bo bo không dính vào nhau.

    Cho củ sen vào nồi, thêm 300 ml nước và khoảng 50 gram đường phèn ninh cho củ sen chín, ngấm đường rồi tắt bếp (không cần ninh củ sen quá nhừ)

    – Nếu bạn sử dụng hạt sen tươi: không cần ngâm qua nước ấm mà có thể nấu luôn. Nhưng nên luộc sơ để trần hạt sen để loại bỏ vị đắng của tâm sen

    – Nếu sử dụng hạt sen khô, bạn cần ngâm cho hạt sen mềm, nở.

    – Đổ 500 ml nước vào nồi, cho hạt sen vào nồi, ninh hạt sen chín tới. Sau đó cho khoảng 100 gram đường phèn vào nồi để hạt sen được ngấm vị ngọt từ đường. Ninh thêm vài phút rồi tắt bếp.

      Nhãn nhục, nấm tuyết, táo đỏ, rong biển

    Ngâm táo đỏ và rong biển trong nước ấm. Rửa sạch bụi bẩn ở nhãn nhục, nấm tuyết với nước lạnh để nhãn nhục có độ giòn nhất định. Sau đó để ráo nước hoàn toàn các nguyên liệu này.

    Thực hiện cách nấu sâm bổ lượng tại nhà

    Cách nấu sâm bổ lượng không hề khó chút nào. Sau khi sơ chế các nguyên liệu, bạn chỉ cần thực hiện một vài công đoạn đơn giản là có thể hoàn thành cách nấu sâm bổ lượng tại nhà rồi.

    – Sau khi ninh nhừ hạt sen, củ sen, hạt bo bo với đường phèn, bạn cho tất cả các nguyên liệu này vào nồi, đun cho sôi rồi tiếp theo thêm vào phổ nhĩ đã thái chỉ, táo đỏ vào chè.

    Hoàn thành cách nấu sâm bổ lượng thanh nhiệt lại siêu bổ dưỡng

    Chè sâm bổ lượng sau khi hoàn thành sẽ có màu óng nâu rất đẹp mắt cùng với hương thơm vị ngọt thanh của các nguyên liệu. Sau khi hoàn thành cách nấu sâm bổ lượng, bạn múc chè thành phẩm vào cốc/bát, nhỏ vài giọt dầu chuối để bát chè dậy mùi thơm. Thêm đá và thưởng thức nào!

    Chè sâm bổ lượng thích hợp để bạn thưởng thức cả trong mùa đông và mùa hè. Nếu muốn dùng chè sâm bổ lượng trong mùa đông, bạn dùng ngay lúc mới nấu xong, tất nhiên không cần cho đá mà thưởng thức ngay khi còn ấm nóng.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu Chè Sâm Bổ Lượng Tại Nhà
  • Cách Nấu Sâm Bổ Lượng Hương Vị Thanh Mát
  • Cách Nấu Sâm Bổ Lượng Vừa Thơm Ngon, Vừa Bổ Dưỡng Cực Kỳ Đơn Giản
  • Hướng Dẫn Nấu Chè Sâm Bổ Lượng Cực Ngon
  • Mẹ Hà Thành Mách Cách Nấu 7 Món Ăn Sáng Siêu Ngon Cho Bé Chỉ Trong 10 Phút
  • Bạn đang xem bài viết Cách Nấu Sâm Bổ Lượng Cực Đơn Giản Ngay Tại Nhà trên website Longbienfestival.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Tin tức online tv