Cách Nấu Xôi Mặn Đơn Giản Ngon, Rất Giàu Dinh Dưỡng

Xem 2,079

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Nấu Xôi Mặn Đơn Giản Ngon, Rất Giàu Dinh Dưỡng mới nhất ngày 12/04/2021 trên website Longbienfestival.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 2,079 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Học Cách Nấu Xôi Mặn Cực Ngon Cho Bữa Ăn Sáng
  • 3 Cách Nấu Xôi Dừa Thơm Ngon Không Khó Ngay Tại Nhà
  • Cách Nấu Xôi Dừa Ngon Chưa Từng Thấy Cho Bữa Sáng
  • Cách Nấu Xôi Dừa Ngon Bằng Nồi Cơm Điện Cực Dễ
  • Hướng Dẫn Cách Nấu Cháo Tổ Yến Cho Bé Ăn Ngon Chóng Lớn
  • Cách nấu xôi mặn ngon

    Hướng dẫn cách nấu xôi mặn ngon đơn giản, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để nấu xôi mặn như sau:

    Nguyên liệu nấu xôi mặn

    1. Gạo nếp Thái loại ngon: 400g
    2. Trứng gà: 2 quả
    3. Tôm khô: 25g
    4. Lạp xưởng: 2-3 chiếc
    5. Chả lụa: 150g
    6. Ớt + hành lá
    7. Gia vị: Dầu ăn, nước tương, dấm ăn, đường, muối

    Hướng dẫn cách nấu xôi mặn ngon

    Bước 1: Nấu xôi bằng nồi cơm điện

    Để thực hiện cách nấu xôi mặn nhanh nhất, các bạn nên ngâm gạo nếp từ đêm hôm trước. Sáng hôm sau vớt gạo rồi cho vào nồi cơm điện cùng chút muối, nước và nấu chín.

    Bước 2: Sơ chế nguyên liệu để nấu xôi mặn

    Tiếp tục thực hiện món xôi mặn ngon tại nhà, các bạn tiến hành chuẩn bị nguyên liệu:

    Chả lụa thái sợi để riêng ra đĩa.

    Lạp xưởng rửa sạch, cho vào xoong thêm chút nước đun nhỏ lửa. Đun cho lạp xưởng cạn bớt nước rồi dùng đũa lăn đều để lạp xưởng tiết ra mỡ ăn sẽ không bị ngấy. Khi thấy lạp xưởng có màu nâu đỏ thì gắp ra đĩa để nguội, rồi xắt thành từng miếng mỏng.

    Đập trứng gà vào bát thêm mắm, bột ngọt rồi tráng thật mỏng, để trứng nguội rồi cắt sợi. Nếu sử dụng chảo loại nhỏ có thể tráng trứng thành nhiều lần khác nhau.

    Tôm khô ngâm với nước cho nở đều. Cho hành là vào chảo phi thơm, cho thêm tôm khô vào đảo đều tay. Phần hành lá còn lại, cho vào bát con, đun nóng dầu rồi đổ vào bát hành để làm mỡ hành.

    Ớt rửa sạch, băm nhỏ rồi cho vào lọ, tiếp theo làm nước giấm đường chua ngọt đổ vào lọ đựng ớt.

    Cuối cùng, xới xôi ra đĩa, cho ít mỡ hành lên trên, xếp tôm khô, chả lụa, lạp xưởng, trứng cắt sợi và nước tương lên trên đĩa xôi. Vớt ớt ngâm với giấm đường bày lên trên là hoàn thành xong món xôi mặn rồi đó các bạn.

    Yêu cầu thưởng thức món xôi mặn

    • Xôi dẻo thơm, không bị khô hay cứng.
    • Nguyên liệu ăn kèm trứng, lạp xưởng, chả, tôm có vị vừa ăn, không quá mặn.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Hướng Dẫn Cách Làm Xôi Gà Để Bán Siêu Ngon & Hấp Dẫn
  • 2 Cách Nấu Xôi Mặn Bằng Nồi Cơm Điện Nhanh Gọn, Ngon Hấp Dẫn
  • Hướng Dẫn Làm Xôi Tam Sắc Cúng Mụ Đơn Giản
  • Hướng Dẫn Nấu Xôi Gấc Ba Tầng Ngon Hết Nấc Mà Không Bị Vỡ
  • Hướng Dẫn Làm Món Xôi Chay Thập Cẩm Cho Mâm Tiệc Ngày Rằm
  • Bạn đang xem bài viết Cách Nấu Xôi Mặn Đơn Giản Ngon, Rất Giàu Dinh Dưỡng trên website Longbienfestival.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!